查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙******
(新春走基层)查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙
中新网松原1月8日电 (高龙安)晚上的查干湖渔场灯火通明 ,曲丽杰和伙计们要在这里选出二百条二十来斤 的大鱼,趁新鲜清理干净 ,再装进保温箱,赶在第二天早上第一班物流装车发货 。
查干湖位于松原市 ,是吉林省最大的天然湖泊,位列中国十大淡水湖之一。查干湖冬捕闻名于世,当地渔业和旅游业因此发展迅速 。这个冬捕季 ,一网“头鱼”拍出了1699999元 的高价 。
曲丽杰 是一位“90后”渔家姑娘 ,和姐姐曲丽敏从小生活在查干湖畔。十年前 ,曲丽杰大学毕业后选择返乡创业,和家人一起经营鱼馆生意 。
现在 ,曲丽杰在新开发的北湖区域开了一家新店 ,足够三四百人同时用餐,最近一个月是她最忙 的时候 。“我每天早上4点起床查订单,7点开始装车发快递 ,中午起锅炖鱼迎接客人,晚上去渔场选鱼。”
曲丽杰展示一条30多斤 的大鱼 。 受访者供图查干湖 的胖头鱼最为有名,吃法多样,鱼头可以做剁椒鱼头,鱼身能酱炖和包饺子 ,鱼尾煎着吃最有味 。十几斤 的鱼销量最好 ,一条足够五六人吃 ,三十来斤的大鱼有一米长,绝对 是抢手的稀罕货。
曲丽杰说,订鱼 的客户大多来自北京、河北 、山东、吉林等地 。近几年,广东、海南等地 的订单也逐渐增多 。“往广东发一单的费用将近300元 ,但客人就认这一口 ,宁可多花点钱 。”
姐姐曲丽敏开店时间比曲丽杰早 ,客户也更多 ,这几年她还经营起了住宿生意 。曲丽敏说,今年接待了几批安徽、广西等地 的客人,他们对冬捕很好奇,她经常起早带客人去现场观看。
早上 的查干湖寒气逼人 ,北风一过,雪如烟尘四起,不少南方客人会趴在冰面上,拿手机拍拉网出鱼的瞬间 。
曲丽敏说,南方客人让她刷新了不少知识点。“有一次客人要吃鳙鱼 ,我以前没听说过这种鱼 ,客人就指着池子里 的胖头鱼说,这就 是鳙鱼 ,我才知道胖头鱼又叫鳙鱼。去年有个广东大姐想吃用鳌花鱼煮的粥,我们没有这种做法,她就教我做,一尝味道真的很鲜。”
查干湖鱼畅销的背后 是当地生态环境在逐年向好。这些年 ,通过吉林西部河湖连通 、查干湖湿地保护与恢复等工程 ,实现了查干湖与松花江 、嫩江 的水体转换 。当地坚持开展增殖放流,每年向湖中投放约1000万尾鱼苗 ,这些鱼能滤食水中藻类,起到净化水质的作用。
今年68岁的朱连贵 是查干湖 的退休渔民 。他说 ,冬捕用的 是6寸网眼 的网 ,只打成鱼 ,小鱼进不了网 ,来年接着长,所以查干湖年年有鱼 。这些年 ,湖里鱼肥了、水清了 、水鸟也多了,朱连贵不能一一叫出这些水鸟 的品种 ,他只知道没有好环境,就有没眼前的好光景。
曲家姐妹说 ,她们至少要忙到春节前 ,一天也不想休息,这种状态让她们极为充实 ,是她们心中真正 的“向往的生活” 。(完)
“防疫消毒卡”可防新冠杀病毒?测评团队 :多款产品除菌率为0****** 陈燃 近日 ,各种“新冠防疫消毒卡”出现在网络平台。这些消毒卡号称“日本进口”“网红推荐”,一张卡即可防范新冠杀死病毒。扬子晚报/紫牛新闻记者注意到 ,在商家 的宣传中 ,最便宜 的5元多的消毒卡,有效期长达30天 。记者以消费者的身份询问了部分卖家,他们均表示消毒卡真实有效 。真 是如此吗?记者对此进行了调查 。 P图网红名人引流销售 商家均回避关键问题 扬子晚报/紫牛新闻记者在多个电商平台检索发现,用消毒卡做关键词可搜索到超4000条商品 ,销量最高的店铺已有上十万单销量 。消毒卡还有着多种别称,比如“随身防疫卡”“空间防疫卡” ,价格在5元到400元不等。在部分商品展示页上还能看到李佳琦 、小杨哥等网红在直播间推荐 的图片 。但记者查询了李佳琦、小杨哥 的直播间商品橱窗后并未发现相关商品。检索到 的一些“消毒卡”推广视频,也只 是将上述网红的经典台词剪辑后插入消毒卡商品介绍。记者仔细观察商家展示 的网红推荐图片,几乎都是截取直播截图后再P图上一双手拿着产品 ,作假痕迹明显 。 对于消毒卡的效用 ,一名商家告诉记者:“消毒除菌卡缓慢散发 的气体会结合空气中的水分 ,与二氧化碳反应产生微量二氧化氯 ,二氧化氯可吸附并穿过病毒的衣壳蛋白损伤核酸(RNA或DNA)基因组,有效阻止病毒复制繁殖,达到消除细菌 的作用。”商家还补充说 ,消毒卡有效范围 是佩戴者周围一立方米范围,每多开封佩戴一份消毒卡 ,就能多一份保护更加安全。 对于记者提出 的有效性质疑 ,多位商家均选择回避作答,有商家表示 ,“消毒卡只是起辅助作用。” 被牵连团队澄清商家作假 实验证明消毒卡除菌率为0 记者注意到在商品评论中 ,有疑似刷单 的评论称“老爸测评”也推荐过该消毒卡 ,甚至做过评测。 记者联系上“老爸测评”团队 ,相关工作人员当即对此作出澄清 ,“这是拿我们做噱头卖商品 。”工作人员表示,团队确实在2019年疫情还未暴发时就做过相关消毒卡评测,但经过实验室专业检测 ,多款打着消毒卡名义 的产品除菌率均为0 。 “老爸测评”团队专业人员告诉记者,这些所谓的消毒卡基本原理都是通过固态的颗粒或粉末释放二氧化氯气体来除菌。虽然二氧化氯 是国际上公认的除菌剂 ,但在他们团队评测过 的消毒卡中 ,除菌剂的含量微少到根本不可能发挥作用 。 “如果真的要用二氧化氯气体进行空气消毒 ,那也要在密闭 的空间里进行。但这样做,可能细菌还没杀死,你自己就先被熏晕了。”“老爸测评”团队表示 ,这类消毒卡在完全起不到作用的情况下 ,很可能还会因二氧化氯对皮肤 的刺激性而导致皮肤灼伤,最好不要给孩子使用。 海外多年前曾警示危害 大量相关产品仍在销售 记者根据相关“日本进口”消毒卡信息在海外购物平台进行检索后发现,检索出的消毒卡均为使用中文介绍商品 的商家在售卖,而与商品封面相关联的日本企业店铺却没有相关产品销售 。有细心 的消毒卡购买者指出,买到的消毒卡没有任何中文标识,并不符合进口商品 的管理规定 。 通过资料查询 ,记者发现 ,类似产品其实早在2013年就在日本出现过 。2013年2月,日本相关部门还专门发布调查报告,指出消毒卡对人体的危害,消费者应该停止使用相关产品。 记者最后通过电商平台投诉渠道对部分产品进行了投诉,截至记者发稿前 ,大量打着“新冠消毒卡”名义的产品仍在各大平台销售 。 扬子晚报/紫牛新闻见习记者 陈燃 中国网客户端 国家重点新闻网站,9语种权威发布 |